Een onvoorziene situatie voor Rachel Hazes: de openingstijden van haar brasserie, Casa Hazes, moeten tijdelijk aangepast worden.
Vanwege enkele coronabesmettingen onder het personeel zal de brasserie tot 24 september alleen overdag geopend zijn, zo kondigde Rachel vandaag aan op Instagram.
Rachel begint haar boodschap met: “Lieve, trouwe gasten van Casa Hazes,”. “Met diepe bezorgdheid moeten wij aankondigen dat brasserie Casa Hazes vanaf morgen tot 24 september alleen geopend zal zijn van 10:00 uur tot 17:00 uur.”
De beslissing volgt op de vaststelling van een positieve coronatest bij één van de avondkoks in haar brasserie.
“Helaas heeft onze avondkok positief getest op corona en we willen ons team en met name onze brasseriegasten zo goed’].’
Om de gezondheid van onze gasten te waarborgen en een veilige omgeving te bieden, is besloten dat de avondklok niet aanwezig kan zijn op onze werkvloer.
Ondanks dat dit besluit uit voorzorg is genomen, gaan er geruchten rond dat de drukte Rachel begint te overweldigen.
Evert Santegoeds besprak dit in zijn podcast Strikt Privé en suggereerde dat Rachel moeite heeft met de drukte van het succesvol runnen van de brasserie.
“Het succes is groot en de zaak zit altijd vol, maar Rachel werkt zich een slag in de rondte,” merkte Santegoeds op.
”De mensen komen
Als ze er niet is, zijn Rachel en zijn teleurgesteld. Ze komt zelf niet aan werken toe, zelfs niet aan poetsen hoor ik.”
”Ze zou dan ook al overwegen om het rustiger aan te doen en dat is al een maand of drie nadat het allemaal begonnen is. Dat gaat hard.”
Hoewel de populariteit van Casa Hazes onverminderd groot blijft, lijkt het er nu op dat Rachel moet kiezen tussen gezondheid en succes.
Of ze daadwerkelijk op korte termijn gas terugneemt, zal moeten blijken. Voor nu ligt de focus op de aangepaste openingstijden en het herstel van het team.
1. Voor Rachel Hazes is dit een flinke tegenvaller.
2. Deze beslissing kan Rachel niet ontwijken.
3. Rachel wordt gedwongen tot deze drastische stap.
4. Dit moet voor haar een enorme teleurstelling zijn.
5. Een besluit dat haar diep raakt en verdrietig maakt.
