Ondanks dat we in ons kleine landje veel waarde hechten aan de zorg voor ouderen, verschijnen er helaas steeds vaker berichten over schrijnende situaties in verpleeghuizen.

Een belangrijk onderdeel in het leven van een mens, en dus ook van een senior, is gezonde voeding. Maar wat als eten eten zo slecht is dat er zelfs online discussies ontstaan?
De 63 jarige Jürgen uit Duitsland kan helaas meepraten over de zorg in een verzorgingshuis. Hij plaatste zijn ervaringen online en zette zo mensen aan het denken over de ouderzorg.
Door zijn ziekte moest voormalig DJ Jürgen noodgedwongen eerder met pensioen. Zelfstandig wonen is geen optie meer door een ernstige longaandoening.
De enige optie voor hem was wonen in een verzorgingshuis, een plek waar hij hoopte op prettig wonen en goede zorg.
Jürgen is een man van 1,80 meter en hij weegt slechts 45 kilo, kortom veel te weinig. Wanneer hij op een dag om een extra portie eten vraagt, krijgt hij een antwoord die hij niet zag aankomen.

Zijn maag ging flink tekeer daar hij nog trek had, echter was de medewerker niet van plan om hem meer te geven. “Het eten moet voor iedereen voldoende zijn.”
Bij Jürgen schoot deze rare en kille opmerking in het verkeerde keelgat. Hij voelde zich tekortgedaan maar besefte ook dat hij afhankelijk is van een systeem dat hem niet genoeg wil voedden.
Jürgen besloot in actie te komen en maakte een Facebookpagina aan waar hij foto’s plaatste van zijn maaltijden.
In Duitsland werd er verontwaardigd gereageerd door mensen en zijn foto’s kregen dan ook veel aandacht.
Het ging niet alleen om de kleine porties die hij aangeboden kreeg maar ook over de kwailiteit, vaak eten dat niet voedzaam is.

Onder zijn berichten kwamen een hoop steunbetuigingen maar ook herkenning van mensen met vergelijkbare ervaringen.
Het werd al snel duidelijk dat het niet om een eenmalig incident ging. Familieleden van ouderen in verpleeghuizen deelden hun eigen foto’s en verhalen.
Op zijn Facebookpagina “Wij fotograferen ons eten – verpleeghuis / ziekenhuis” deelden bewoners, familieleden en zelfs zorgmedewerkers foto’s van maaltijden die in verpleeghuizen en ziekenhuizen werden geserveerd.
De pagina waar kleine porties eten zonder voedingswaarde op te zien was, maar ook droge boterhammen, trol al snel de aandacht van de media.
Ondanks het feit dat hij nog niet zo heel erg oud is, kan het toch niet zo zijn dat hulpbehoevenden deze zorg verdienen?
Ondanks dat we in ons kleine landje veel waarde hechten aan de zorg voor ouderen, verschijnen er helaas steeds vaker…